焼き肉レストランの名店として、首都圏を中心に53店舗を運営する株式会社叙々苑。同社ではWebやデジタルサイネージを活用した先駆的なプロモーションを展開する一方、顧客との接点となる店舗そのものにおけるプロモーションにも力を入れています。その中で大きな役割を担っているのが、キヤノンの大判プリンター「imagePROGRAF」。クオリティの高いポスターでおすすめメニューを顧客に訴求することで、リピーターの獲得など確かな成果をもたらしています。
- プロモーション活動の円滑化
- 各店舗のニーズに応じたプロモーションを臨機応変に実施したい
- 製作スピードの向上とコスト削減
- プロモーションツールとしてのポスターを必要なときに必要な枚数だけ迅速かつ低コストで製作したい
- 印刷のリードタイムが大幅に短縮されたことで、企画立案のための多くの時間が生まれ、イベントへのタイムリーな対応も可能に。
- 週替わりメニューの変更などにも迅速に対応し、各店舗のニーズに応じてスピーディーにポスターを供給。
- 優れた色再現性で、肉の赤みなどのシズル感のある写真クオリティー。
- ポスターを活用した店頭プロモーションでリピーター層の来店を促進
- 店舗内にシズル感あふれるメニューポスターを掲示することで、来店客とスタッフの間でコミュニケーションが生まれ、プロモーションの活性化とお客さま満足度の向上を実現。
- 製作コストの削減とタイムリーな販促活動
- ポスター出力を内製化したことで、出力コストを従来の約10分の1に削減。また、製作のリードタイムが大幅に短縮されたことで、キャンペーン、新メニューなどの企画をタイムリーに発信できるようになりました。
