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田んぼの周りで食べられる植物を探してみよう2018年10月 by NPO法人 田んぼ

江戸時代の食べる植物図鑑「備荒草木図(建部清庵)」は、飢饉準備の知恵です。それを身に着けておくことで、有事の際に自分ばかりか、人の命を救うこともできます。学び合い、教え合いながら植物と人間の深い関係を学びます。

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