導入事例 TRシリーズ

ビストロ × Canonビジネスインクジェットプリンター

A3×12枚の大迫力写真で来客促進!
ボトル型のワインリストも厚紙印刷で!

通行人の視認性が低く、集客に工夫が必要な地下・空中店舗。しかし、路面店より固定費が抑えられる分を販促費に回せることや街の騒音が避けられ、雰囲気のある店づくりができるという利点(メリット)も。今回はキヤノンプリンターを使って、店舗の魅力を多方面に発信している「万代グリル ガルベストン by Soi」さんにお話を伺いました。

外から店内の様子を知ることができない空中店舗は、店頭POPでの情報発信が重要

コンパクトなプリンターを、デッドスペースに設置。限られた店舗スペースを有効活用した

店舗入り口にひと工夫
撮りためた写真をフル活用

1階は系列の店舗ですし、店の入り口は新潟駅に向かう人達の往来があるので立地的には恵まれていると思います。ただ、道幅が狭く、建物がフラットなので、見上げてもどんなお店なんだかわからない、というところが空中店舗のネックですね。
そこで入り口付近の壁面にアクセントカラー(黒色)を施し、POP等が貼れるディスプレイスペースとして活用することにしました。例えば今は、A3の画像で面を作って、店内の雰囲気や人数によるフロアの使い勝手、提供しているメニューを紹介しています。これらの写真はすべてスタッフが撮影していて、店のプリンターで出力しています。

まさかのプリンター故障、
修理より新規購入がトク!

このTR9530は、去年の夏頃から使っていますが、本当に購入して正解でした。
以前のプリンターは他社製品だったのですが、直接プリントができませんでした。なので出力するにはまず、スマホからパソコンにデータを送り、それから有線でパソコンとプリンターをつないでからになるので、今思うと手間がかかっていましたね。
しかし、TR9530はWi-Fiでつなげば、どこにいても手元のスマホやタブレットで操作ができるので、その場にいる必要もなく便利。並行して他のことができるので、効率的に動くことができます。さらに、「料理写真がキレイに出力できる」「大容量のインクが補充できるので、メンテナンスの手間が少ない」「A3の出力ができる、かつ、本体がコンパクト」という、希望も叶えられたので、今はとても満足です。
プリンターも毎日のように使っていれば、部品の消耗や経年劣化によるトラブルは、仕方がないことだと思います。しかし、家電量販店に足を運んでみて、たった数年の差でこんなにも性能があがっているのであれば、割り切って、劣化した部品の取替えで時間や労力をかけるより、買い換えたほうが効率的だと考え直しました。

プリントと同時にプリンターの電源がON。別作業中もスマホを使って“ながら印刷”が可能

料理写真はスマホアプリを使って魅力度アップ。加工した写真は、LINEアルバムでスタッフ全員と共有

これまでのワインリスト。テキストの説明だけでわかりにくいと言うお客様の声も

ワインボトル型のメニューの表面はワインボトルの写真を配し、裏面にはワインの説明と価格を記載。リングで束ねたワインリストはボリュームもあり、選ぶ楽しさも

発想次第で可能性無限大!
かなり使える、手差し出力

TR9530を購入してしばらくして思いついたのが、ワインリストの見直しです。当店は、オーロラブラックアンガスをはじめとした肉料理が自慢。肉に合わせたワインの品揃えも少なくはありません。さらにワインは基本、ボトル売りになるのでワインに詳しいスタッフがお客様のテーブルに付けば良いのですが、アルバイトのスタッフが付いてしまうと、上手くお勧めすることができず、オーダーに至らないもどかしさが。料理はもちろんですが、スタッフとの何気ない会話も店を構成する大事な要素なので、ワインリストをお持ちした際にお客様同士、またはスタッフと会話が弾むものが作れないかとスタッフ皆で考えました。
結果、TR9530の手差し機能を活用してワインの画像データを厚紙で出力(A3で一度に2本分の表裏を作成)。それを、ボトルの形状に切り抜いて、ラミネートで貼り合わせしました。元々、お客様の興味を引くため、〝ジャケ買い〞したくなるようなエッジの効いたラベルのデザインが多かったので、単体でも面白いと思いましたが、リングで束ねてみると迫力が出て壮観!お客様からも「どのワインが料理に合うのか、イメージしやすくなった」「裏面のワインの説明を読むのが楽しい」「とてもオシャレで可愛い」など、リニューアル後の手応えもまずまずです。

地味だけど、使いやすい
大型液晶タッチパネル

最後になりますが、TR9530の大型液晶パネルはスタッフからも好評ですね。 誰にでも簡単に操作できますし、表示もシンプルでタッチの度に〝ピッ!〞と音が出るのでわかりやすい。オープンやクローズ準備作業の合間に操作することが多いので、し忘れやミスの防止になりますし、インク残量もチェックできるので、インクの管理も楽ですよ。
忘新年会が終わっても歓送迎会、春の行楽とまだまだ集客のチャンスが続きます。今後もTR9530を活用して積極的に顧客獲得を狙っていきたいですね。

パネルを見ながら誰でもすぐに使用できる。スタッフ全員が扱えるので業務効率化に

万代グリル ガルベストン by Soi
万代グリル ガルベストン by Soi
万代グリル ガルベストン by Soi
住所:新潟県新潟市中央区弁天2-3-23橋本ビル2F
TEL:025-288-6940
営業時間:ディナー 17:30~翌1:00/ランチ 11:30~14:00
定休日:不定休日
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オススメモデルのご紹介。
インパクトのある販促物をつくれる
A3サイズの出力に対応
TR9530
  • 大判印刷で販促力アップ「A3プリント」
  • A3対応でも省スペース「コンパクトボディ」
  • ビジネスツールを美しく仕上げる「5色ハイブリッド」
  • ポスターやチラシが簡単につくれる「PosterArtist」
こちらのモデルもおすすめします。
POP制作からファクス受注まで。4.3型液晶付きコンパクト複合機
POP制作からファクス受注まで
4.3型液晶付きコンパクト複合機
TR8530
プリント・コピー・スキャン・ファクス。大容量500枚給紙が可能なフルスペック複合機
プリント・コピー・スキャン・ファクス
大容量500枚給紙が可能なフルスペック複合機
MB5430
その他の使い方を見る
  • 高品質のプリントカードで、花を買う気持ちを盛り上げる。
  • 料理メニューに美しい写真を。食後に記念写真をプレゼント。
  • 歯を撮影してプリントアウト。問診がスムーズに。
  • ファクスで資料収集、コピーでお渡し。プリントがキレイだと注目も集めやすい。
  • 発色の良さがお客さまのハートをつかむポイント。
  • 医療現場の最前線でも、高解像プリントが活躍。
  • お客さまとの関係を高画質プリントが深めてくれる。
  • 一刻を争うデリバリー。高機能ファクスで時間短縮。
  • スピードと安心感で、お客様との信頼関係をつくる。
  • オリジナルのプリントツールでお客様をリピーターに。
  • 美しい仕上がりの自作問題集で、生徒の指導効率がアップ。
  • 個人事務所での対面打合わせをよりスムーズに。
  • メニューの写真の美しさに驚き。コンパクトで店内にもフィット。
  • ほぼすべてのPOPを店内で制作。デザイナーも納得の美しさ。
  • 発色の良さが際立つ。料理の美味しさをよりアピール。
  • 驚きのプリント速度。毎日のメニュー作りが大幅に時間短縮。
  • プリントの美しさに感激。写真も活かした情報発信を。
  • 画数の多い小さな文字も鮮明に。情報満載のこだわりメニューを作成。
  • 業者と遜色ないほどレベルの高いものがその場ですぐに印刷できる。
  • チラシ印刷にかかるコスト削減で、売上アップへ。
  • 大きなA3POPで集客に貢献。お店のファンづくりにも役立ててます。
  • コンビニ出力を自店出力に替えるだけで、年間約20万円のコストダウンに成功。
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